Тыквенный пирог: рецепт для семейного Хэллоуина

Расскажем вам, как не только провести прикольный домашний квест на Хэллоуин, но и приготовить для своих малышей очень вкусный, нежный и полезный тыквенный пирог.

Вот и наступила хмурая осень, на улице стало холодно и сыро. В это время очень хочется тепла и уюта, поэтому делимся с вами рецептом, который позволит поднять настроение и избавиться от осенней хандры.

В качестве основного ингредиента вам понадобится тыква. В октябре это популярный овощ, ведь на носу Хэллоуин, а тыква является самым известным элементом этого праздника.

Подготовка – 35 минут, выпечка – 40-50 минут. Форма 18-20 см, 8-10 порций. Сложность – простая, подходит для готовки с детьми.

Для приготовления лакомства на Хэллоуин вам понадобятся следующие ингредиенты, которые можно купить в любом магазине:

• Тыква – 450 г.
• Мука – 275 г.
• Разрыхлитель теста – 10 г.
• Сода – 1 чайная ложка
• Сахар – 200 г.
• Соль – 1 щепотка
• Имбирь (молотый) – 1/4 чайной ложки
• Мускатный орех (молотый) – 1 щепотка
• Яйцо – 3 шт.
• Растительное масло – 100 мл.
• Грецкие орехи – 30 г.
• Апельсин – 1 шт.

1. Возьмите тыкву, очистите ее от кожуры и отварите до готовности. Положите тыкву в блендер и превратите в пюре.

2. Соедините и перемешайте муку, разрыхлитель, соду, соль, имбирь и мускатный орех.

3. Яйца взбейте с сахаром в пышную пену. Затем частями добавьте растительное масло и взбейте все еще раз.

4. В тыквенное пюре добавьте яичную массу и перемешайте.

5. Добавьте сюда же мучную смесь со специями, измельченные, но не слишком мелко, грецкие орехи, цедру апельсина, натертую на мелкой терке и свежевыжатый сок из половинки апельсина.

6. Перемешайте и вылейте получившуюся массу в смазанную маслом форму для выпечки, диаметр 18-20 см.

7. Выпекайте при 180 градусах в заранее разогретой духовке около 40-50 минут.

В качестве вишенки на тыквенном пироге – добавляем антураж Хэллоуина. Возьмите шаблон с ухмылкой тыквы, распечатайте его на принтере.

Вырежьте рисунок с тыквой по контуру. Вам понадобится именно внешняя часть, а не внутренняя.

Таким же образом вырежьте глаза и рот. Разместите внешнюю границу, рот и глаза на тыквенном пироге.

Возьмите сахарную пудру и медленно рассейте ее над пирогом, закрасив, таким образом, пустоту. После этого очень аккуратно удалите с пирога глаза и рот и уберите внешнюю границу. У вас должна получиться веселая рожица с ухмылкой.

Пирог из тыквы готов! Порадуйте своих домочадцев интересным десертом.
Приятного аппетита!

Осенний десерт из тыквы очень хорошо сочетается с нашим квестом на Хэллоуин «Похищенная тыква».

И не забудьте поиграть в наши хэллоуинские домашние квесты! В них все продумано до мелочей. Восторг будет обеспечен!